“Van gras tot kaas”, interessante expositie in de Veldschuur

Datum: 17-01-2018

Het kaasmaken kent een lange geschiedenis. Reden dat in de Veldschuur de komende maanden (tot 2 juni) een expositie is te zien van hoe een en ander in het verleden in zijn werk ging. Aan de hand van vele (oude) voorwerpen wordt de bezoeker meegenomen in de geschiedenis van het kaasmaken. Pronkstuk is een oude Edammer kaaspers uit 1847.